Funghi, salsiccia e taleggio: 3 ingredienti per un piatto veloce, cremoso e squisito

pubblicato il 7 settembre 2018 alle ore 15:25
Ingredienti:
200 gr strozzapreti 
300 gr funghi
150 gr salsiccia
120 gr taleggio
Olio
Aglio
Prezzemolo
Sale
1/2 bicchiere vino bianco
 
Preparazione:
In una padella saltate i funghi con olio, aglio, prezzemolo, sale e vino. Una volta cotti aggiungete la salsiccia. Intanto mettete a cuocere la pasta e sciogliete leggermente il taleggio in un pentolino. Mantecate tutto insieme in padella e servite.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=41Yr7LEDES4
 
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