Crostata con ricotta e visciole: il dessert da acquolina in bocca

pubblicato il 18 settembre 2018 alle ore 15:56
Ingredienti:
Frolla:
370 gr zucchero
200 gr burro
150 gr zucchero
4 tuorli
 
Ripieno:
500 gr ricotta
1 uovo
150 gr zucchero
3 cucchiaini di liquore
400 gr marmellata amarena o visciole
 
Preparazione:
In un mixer mettete burro e farina. Poi aggiungete le uova e lo zucchero. Continuate a lavorare la frolla a mano e mettete in frigo per 30 minuti. 
Farcitura: In una ciotola mescolate la ricotta con zucchero, uovo e liquore. Amalgamate fino a ottenere una crema omogenea. 
Stendete più della metà della frolla e mettetela in una teglia rivestita con carta forno. Bucate e riempite con la marmellata. Poi versate la ricotta e chiudete con le strisce di frolla. Infornate a 180° per 30-35 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=zBk6L2zZLG0
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 7.477 video • 27 foto
135.127.333 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Gelo di anguria con panna: il dessert cremoso da provare
    8:06
    Gelo di anguria con panna: il dessert cremoso da provare
    0 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Melanzane ripiene di pane al forno: la ricetta ricca e gustosa
    5:07
    Melanzane ripiene di pane al forno: la ricetta ricca e gustosa
    0 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Sugo di polpo con pomodoro: la ricetta gustosa per condire i tuoi piatti
    3:10
    Sugo di polpo con pomodoro: la ricetta gustosa per condire i tuoi piatti
    4 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Succo alle albicocche fatto in casa: la ricetta per averlo davvero squisito
    3:02
    Succo alle albicocche fatto in casa: la ricetta per averlo davvero squisito
    574 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Medaglioni di melanzane ripieni: il piatto semplice, gustoso e filante
    3:29
    Medaglioni di melanzane ripieni: il piatto semplice, gustoso e filante
    17 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini focacce fatte in casa: la ricetta per averle soffici e gustose
    2:26
    Mini focacce fatte in casa: la ricetta per averle soffici e gustose
    3 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crema pasticcera al cioccolato bianco: la ricetta golosa e cremosa
    3:02
    Crema pasticcera al cioccolato bianco: la ricetta golosa e cremosa
    191 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Spaghetti con crema di fiori di zucca: la ricetta del primo piatto squisito
    3:48
    Spaghetti con crema di fiori di zucca: la ricetta del primo piatto squisito
    8 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Iris ripieni con crema: la ricetta del dessert soffice e goloso
    5:52
    Iris ripieni con crema: la ricetta del dessert soffice e goloso
    1 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zucchine in padella: la ricetta del contorno originale e saporito
    2:37
    Zucchine in padella: la ricetta del contorno originale e saporito
    1246 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di melanzane ripieni: la ricetta del contorno veloce e saporito
    6:16
    Involtini di melanzane ripieni: la ricetta del contorno veloce e saporito
    564 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Quadrotti di toast con formaggio filante: la ricetta originale e squisita
    5:30
    Quadrotti di toast con formaggio filante: la ricetta originale e squisita
    15 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Barchette di melanzane: la ricetta dell'aperitivo semplice e gustoso
    3:35
    Barchette di melanzane: la ricetta dell'aperitivo semplice e gustoso
    1197 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Fagottini di zucchine: la ricetta del contorno sfizioso e saporito
    4:08
    Fagottini di zucchine: la ricetta del contorno sfizioso e saporito
    1078 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pancakes fatti in casa: il metodo per averli soffici e golosi
    2:54
    Pancakes fatti in casa: il metodo per averli soffici e golosi
    2199 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Ciambellone al limone: la ricetta soffice e golosa da provare
    3:46
    Ciambellone al limone: la ricetta soffice e golosa da provare
    1423 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
5.528
Scarica video
Crostata con ricotta e visciole: il dessert da acquolina in bocca

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Crostata ricotta e amarene: la ricetta del dolce della tradizione ricco e goloso
    Crostata ricotta e amarene: la ricetta del dolce della tradizione ricco e goloso La crostata ricotta e amarene è un dolce ricco e avvolgente che trae ispirazione da una delle ricette più celebri della pasticceria di tradizione romana: la crostata ricotta e visciole. La nota acidula delle amarene si abbina perfettamente alla dolcezza della ricotta vaccina (che sostituisce quella di pecora, utilizzata in origine) e, insieme, danno forma a un delicato ripieno racchiuso in un guscio di frolla croccante e irresistile. Da gustare fredda, è perfetta per una pausa golosa o come dessert con cui stupire gli ospiti.
    L'enorme burrata tagliata con la forchetta: una delizia da acquolina in bocca
    L'enorme burrata tagliata con la forchetta: una delizia da acquolina in bocca 5546 • di InCucina
  2. Crostata ricotta e marmellata: la ricetta del dolce facile e cremoso
    Crostata ricotta e marmellata: la ricetta del dolce facile e cremoso La crostata ricotta e marmellata è un dolce facile e cremoso perfetto per la primavera, in alternativa alla classica crostata di marmellata. Un dolce casalingo realizzato con una base di pasta frolla farcita con morbida ricotta lavorata con lo zucchero e uno strato di marmellata. Una volta pronta gustatela per la merenda o servitela come squisito dessert.
    Torta di ricotta e ciliegie: un dessert da acquolina in bocca
    Torta di ricotta e ciliegie: un dessert da acquolina in bocca 4876 • di Ricette In Cucina
  3. Crostata di ricotta: la ricetta originale
    Crostata di ricotta: la ricetta originale La crostata di ricotta è un dolce semplice e goloso realizzato con una base di pasta frolla ed un ripieno cremoso di ricotta tipo quello della pastiera. Può essere preparata con ricotta di pecora, se si vuole preparare un ripieno corposo, oppure ricotta di capra o di mucca.
    Crostata ricotta e ciliegie: la ricetta del dolce cremoso e profumato
    Crostata ricotta e ciliegie: la ricetta del dolce cremoso e profumato La crostata ricotta e ciliegie è un dolce cremoso e profumato ideale per una merenda estiva golosa o da servire come squisito dessert. La morbida crema di ricotta e le ciliegie fresche saranno avvolte da un involucro di pasta frolla. La preparazione è davvero veloce: se preparate la frolla in anticipo, occorreranno solo 10 minuti per assemblarla.
  4. Pasta frolla alla ricotta: la ricetta alternativa per biscotti e crostate
    Pasta frolla alla ricotta: la ricetta alternativa per biscotti e crostate La pasta frolla alla ricotta è la variante leggera e alternativa alla classica pasta frolla, preparazione base della pasticceria. Rispetto a quest'ultima, viene utilizzata la ricotta in sostituzione del burro, per un risultato più delicato e morbido. Semplice e super versatile, è indicata per la preparazione di biscottini, crostate e dessert monoporzione fragranti e dal gusto delizioso. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Crostata cioccolato bianco e lamponi: la ricetta del dolce fresco e goloso
    Crostata cioccolato bianco e lamponi: la ricetta del dolce fresco e goloso La crostata cioccolato bianco e lamponi è un dolce raffinato e fresco. Un guscio di morbida frolla Milano, stesa sottile per una consistenza ancora più scioglievole, racchiude al suo interno una delicata crema al cioccolato bianco. Il retrogusto acidulo dei lamponi freschi, golosamente farciti con il cioccolato fuso, si sposa alla perfezione con la dolcezza del ripieno e della base, per un effetto finale molto equilibrato. Un dessert che fa venire letteralmente l'acquolina in bocca solo a guardarlo, perfetto da servire in occasione di una cena speciale con ospiti: il successo è garantito. Scoprite come prepararla seguendo passo passo la nostra ricetta.
  5. Crostata ricotta e gocce di cioccolato: il dessert cremoso che vi farà impazzire
    Crostata ricotta e gocce di cioccolato: il dessert cremoso che vi farà impazzire 7287 • di Ricette In Cucina
    3 Rustici facili e saporiti da far venire l'acquolina in bocca!
    3 Rustici facili e saporiti da far venire l'acquolina in bocca! 2049 • di Migliori idee in cucina
  6. Crostata ricotta e cioccolato bianco: la ricetta del dolce semplice e di sicuro successo
    Crostata ricotta e cioccolato bianco: la ricetta del dolce semplice e di sicuro successo La crostata ricotta e cioccolato bianco è un dolce semplice e super goloso. In questa ricetta un guscio di pasta frolla fragrante e croccante si presta ad accogliere una farcia morbida e avvolgente a base di ricotta e cioccolato bianco, piacevolmente aromatizzata con scorza di limone. Decorata con mandorle a lamelle e mirtilli freschi, per conferirle un tocco fresco e acidulo, è il dessert perfetto da servire a fine pasto o come goduriosa merenda, in accompagnamento a una tazza di tè freddo. Vediamo insieme come preparare la crostata al cioccolato bianco senza sbagliare nemmeno un passaggio. 
    3 dolci con la ricotta che vi faranno venire l'acquolina in bocca!
    3 dolci con la ricotta che vi faranno venire l'acquolina in bocca! 2960 • di Migliori idee in cucina
  7. Crostata ricotta e cioccolato: la ricetta del dessert fragrante e gustoso
    Crostata ricotta e cioccolato: la ricetta del dessert fragrante e gustoso 16163 • di Ricette In Cucina
    Realizza delle golosissime uova con ripieno a sorpresa: la merenda da acquolina in bocca
    Realizza delle golosissime uova con ripieno a sorpresa: la merenda da acquolina in bocca 1259 • di InCucina
  8. Crostata ricotta e nutella: la ricetta del dolce cremoso
    Crostata ricotta e nutella: la ricetta del dolce cremoso La crostata di ricotta e nutella è una ricetta semplicissima da preparare a casa ed è un guscio di pasta frolla croccante farcito con una crema di ricotta e zucchero decorato con un dolcissimo strato di nutella da fare a casa o altro tipo di cioccolato spalmabile.
    Un fagottino ripieno: la sorpresa farò venire l'acquoilna in bocca
    Un fagottino ripieno: la sorpresa farò venire l'acquoilna in bocca 3123 • di InCucina
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)