Zucca al forno con scaglie di mandorle: una ricetta veloce e deliziosa

pubblicato il 19 settembre 2018 alle ore 10:21
Ingredienti:
1/2 Zucca a fettine
70 gr Scaglie di mandorla
olio d'oliva
Sale
Rosmarino
Pepe
Menta fresca
Aglio tagliato a fettine sottili
 
Preparazione:
Tagliate la zucca e disponetela su una teglia ricoperta con carta forno e olio. Poi aggiungete le mandorle, sale, pepe, rosmarino e aglio. Un altro filo d'olio e in forno a 180° per 30-40 minuti.
 
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