Yogurt greco fatto in casa: ecco i semplici passaggi

Yogurt greco fatto in casa: come prepararlo passo passo Lo yogurt greco fatto in casa è un ottimo alimento per dimagrire, togliere la fame e da abbinare sia alla frutta fresca che ad ingredienti salati. Ecco la ricetta per prepararlo senza ricorrere alla yogurtiera.

Yogurt greco: proprietà e caratteristiche Denso, cremoso, dolce al punto giusto e ricco di proteine: sempre più presente nei nostri frigoriferi, lo yogurt greco è ormai un alimento che non manca nelle nostre cucine. Ma in cosa differisce dal classico yogurt bianco? Perfetto da solo o con un cucchiaio di musli, lo yogurt greco può essere utilizzato anche in preparazioni salate per il suo basso contenuto di zucchero.
Yogurt fatto in casa: la ricetta con due ingredienti senza yogurtiera 2128 • di Redazione Cucina

Mousse con yogurt greco e miele: la ricetta del dessert semplice, fresco e delicato La mousse yogurt greco e miele è un dolce al cucchiaio a base di ingredienti che rimandano alla tradizione gastronomica greca: un dessert delicato, goloso e molto semplice da realizzare. Qui lo yogurt greco, con la sua consistenza densa e corposa è la base perfetta a cui viene aggiunta della panna fresca montata per ottenere una mousse soffice e vellutata; il tutto accompagnato dalla dolcezza marcata del miele e dalla croccantezza delle noci per un connubio vincente ben consolidato. Scoprite come realizzare questo dessert monoporzione seguendo la nostra ricetta passo passo.
Cheesecake ricotta e yogurt greco: la ricetta per un dessert light e senza cottura La cheesecake ricotta e yogurt greco è una variante light della classica torta anglosassone a base di formaggio, conosciuta in tutto il mondo. A differenza della ricetta a base di formaggio spalmabile, abbiamo usato lo yogurt greco, abbinandolo alla ricotta, in modo da ottenere una cheesecake il più possibile fresca ed estiva. Questa torta fredda allo yogurt è una vera delizia ed è semplicissima da preparare, adatta all'estate perché senza forno e senza cottura: preparatela però con largo anticipo, considerando i tempi di raffreddamento in frigo. Ecco come preparare la cheesecake ricotta e yogurt greco.

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Melopita: la ricetta del dolce tipico greco goloso e semplice La melopita è un dolce greco molto simile alla classica cheesecake, ma senza la base di biscotti. Si tratta di una preparazione tipica dell'isola di Sifnos e prevede l'utilizzo della myzīthra, un formaggio locale morbido e saporito che nella nostra versione viene sostituito con la ricotta di capra e lo yogurt greco naturale. Semplice e dal gusto avvolgente, è perfetta da servire a fine pasto o come merenda sana e genuina da offrire ai bimbi. Scoprite come eseguirla alla perfezione seguendo passo passo la nostra ricetta.
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Torrone ai wafer: la ricetta del torrone fatto in casa semplice e delizioso 10476 • di Redazione Cucina
Gelato con latte condensato: la ricetta del gelato fatto in casa semplice senza gelatiera Il gelato con latte condensato è una preparazione semplice: e deliziosa: si realizza senza gelatiera e con solo 2 ingredienti. Si tratta di un gelato fatto in casa ideale anche per chi è alle prime armi. Per prepararlo, infatti, occorreranno solo panna mantata a neve ben ferma e latte condensato, a cui potete aggiungere altri ingredienti, così da personalizzarlo come più vi piace. Una volta amalgamati gli ingredienti, non vi resterà che mettere la ciotola in freezer per tutta la notte, senza il bisogno di mescolare! Il risultato finale sarà un gelato fatto in casa cremoso e delizioso.

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