Tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido: un dolce dal gusto unico

pubblicato il 20 settembre 2018 alle ore 15:47
INGREDIENTI PER 5 TORTINI:
150 gr di cioccolato fondente,
80 gr di burro
80 gr di zucchero a velo
2 uova
25 gr di farina.
zucchero a velo q.b. 
 
Preparazione:
Sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente, poi aggiungere il burro quando il cioccolato ha iniziato a fondersi. Spegnere una volta sciolto e lasciar raffreddare. Unire le uova con lo zucchero a velo, poi aggiungere la crema al cioccolato. Aggiungere la farina e lavorare con la spatola. Versare il composto nei pirottini, infornare a 180° per circa 15 minuti, poi servire. 
 
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