Treccia al cioccolato soffice e golosa: una gioia per il palato

pubblicato il 25 settembre 2018 alle ore 10:57
Ingredienti:
400 gr farina
200 ml latte
10 gr lievito di birra
60 gr burro
80 gr crema alla nocciola
 
Preparazione:
Sciogliete il burro nel latte caldo e poi aggiungete lo zucchero. Sciogliete anche il lievito nel latte. Poi mescolate tutto nella planetaria (o a mano) partendo dalla farina. Lasciate riposare l'impasto per 2 ore. Successivamente stendete, farcite e arrotolate l'impasto. Fate poi riposare in frigo per 30 minuti, poi tagliatelo al centro e intrecciate. Spennellate del latte e infornate a 180° per 25 minuti.
 
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