Cavolfiore al forno con pomodoro e mozzarella, come prepararlo in modo unico e gustoso

pubblicato il 9 ottobre 2018 alle ore 15:43
800 gr cavolfiore
100 gr mozzarella
formaggio
 
Mettere in una padella con un filo d'olio la cipolla tritata e uno spicchio d'aglio e far soffriggere. Aggiungere la polpa di pomodoro e aggiungere sale e pepe. Lessare il cavolfiore e tagliare la mozzarella a cubetti. Aggiungere un filo d'olio in una teglia, sul fondo stendere il cavolfiore, distribuire i cubetti di mozzarella e la salsa. Aggiungere del parmigiano sulla superficie e un filo d'olio. Infornare per circa mezz'ora a 200°C.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.706.882 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cavolfiore al pomodoro: la ricetta del contorno gustoso e salutare
     Cavolfiore al pomodoro: la ricetta del contorno gustoso e salutare Il cavolfiore al pomodoro è un contorno semplice e gustoso, una variante del cavolfiore in padella arricchita con sugo di pomodoro che lo renderà ancora più appetitoso. Una ricetta facile e alla portata di tutti, ideale per accompagnare piatti a base di carne o di pesce, ma anche uova e formaggi.
    Pomodori al forno con mozzarella e parmigiano: la ricetta del contorno veloce e gustoso
     Pomodori al forno con mozzarella e parmigiano: la ricetta del contorno veloce e gustoso I pomodori al forno con mozzarella e parmigiano sono un contorno veloce e davvero delizioso. Ottimi anche come antipasto si preparano tagliando a fette i pomodori, condendoli con cubetti di mozzarella, parmigiano grattugiato sale e origano e infornandoli a 180 °C per 15 minuti.
  2. Cavolfiore al parmigiano: la ricetta del contorno sano e gustoso da fare al forno
     Cavolfiore al parmigiano: la ricetta del contorno sano e gustoso da fare al forno Il cavolfiore al parmigiano è un contorno semplice, gustoso ed economico: una ricetta facile da realizzare con pochi ingredienti, per un risultato davvero gustoso e stuzzicante. La cottura in forno e i condimenti previsti conferiscono al cavolfiore una succulenta crosticina e un sapore piacevole che lo rendono appetibile anche per coloro che in genere non lo amano. Il cavolfiore al parmigiano è un contorno ricco se abbinato a secondi di carne o di pesce, ma anche un gratificante piatto unico vegetariano, se abbinato a un buon piatto di legumi.
    Sformato di cavolfiore e patate: la ricetta del secondo piatto gustoso e filante
     Sformato di cavolfiore e patate: la ricetta del secondo piatto gustoso e filante 167333 • di Redazione Cucina
  3. Pasta al forno con cavolfiore
     Pasta al forno con cavolfiore 0 • di Elpidio
    Come servire la caprese in modo unico e gustoso!
     Come servire la caprese in modo unico e gustoso! 709 • di Migliori idee in cucina
  4. Mezzelune al forno con pomodoro e mozzarella: la ricetta del secondo goloso e leggero
     Mezzelune al forno con pomodoro e mozzarella: la ricetta del secondo goloso e leggero Le mezzelune al forno con pomodoro e mozzarella sono delle piccole crêpes ripiene, golose e leggere. Una ricetta semplice, ideale per quanto avete poche idee: posso anche essere preparate in anticipo e congelate appena prima di cuocerle. Le mezzelune al forno sono perfette come secondo piatto, se accompagnate delle verdure a julienne, un'insalata fresca o da un purè di patate: piaceranno anche ai bambini. Ecco come prepararle alla perfezione.
    Cavolfiore al forno
     Cavolfiore al forno Il cavolfiore al forno è un contorno gustoso, ma leggero e facile da preparare, senza besciamella: basta condire le cimette con un filo d'olio, sale, origano e altre spezie, come la paprika, e poi cuocerle in forno fino a farle diventare croccanti e dorate.
  5. Cavolfiore gratinato al forno: la ricetta del contorno dal gusto deciso
     Cavolfiore gratinato al forno: la ricetta del contorno dal gusto deciso 0 • di Redazione Cucina
    Finocchi al forno con mozzarella e uova: la ricetta del piatto unico goloso e nutriente
     Finocchi al forno con mozzarella e uova: la ricetta del piatto unico goloso e nutriente I finocchi al forno con mozzarella e uova è una pietanza vegetariana ricca e gustosa, la ricetta pensata appositamente per chi ama questo ortaggio invernale dalle proprietà diuretiche e disintossicanti. Grazie alla loro dolcezza e consistenza, i finocchi si prestano particolarmente bene alla cottura al gratin e all'abbinamento con ingredienti sapidi e decisi. Il passaggio in forno ci restituirà una preparazione filante e dalla crosticina dorata in superficie, perfetta da servire come secondo o piatto unico insieme a qualche fettina di pane tostato o a una porzione di patate lesse. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  6. Fagottini pomodoro e mozzarella
     Fagottini pomodoro e mozzarella I fagottini pomodoro e mozzarella sono degli stuzzichini veloci, ideali come antipasto o all'ora dell'aperitivo. Fragranti bocconcini di sfoglia svelano al morso un ripieno a base di pomodoro, mozzarella, basilico e pancetta a fettine.
    Zucchine alla pizzaiola: la ricetta con pomodoro e mozzarella
     Zucchine alla pizzaiola: la ricetta con pomodoro e mozzarella Le zucchine alla pizzaiola sono un secondo piatto semplice e gustoso, perfetto per la stagione estiva. Facili e veloci da realizzare, le zucchine vengono tagliate a metà, scavate delicatamente e poi farcite con pomodori freschi, mozzarella, olive, capperi, datterini in conserva e basilico.
  7. Riso al forno con zucca e mozzarella: la ricetta del piatto gustoso e filante
     Riso al forno con zucca e mozzarella: la ricetta del piatto gustoso e filante Il riso al forno con zucca e mozzarella è un primo piatto gustoso e di grande effetto, talmente ricco che può essere servito anche come piatto unico. Di facile esecuzione e molto versatile, è perfetto tanto per un pranzo in famiglia informale quanto per un'occasione speciale o di festa. Vede protagonista la zucca, l'ortaggio simbolo della stagione autunnale, arricchita da strati golosi e filanti di prosciutto cotto e mozzarella.
    Cavolfiore al forno: la ricetta del contorno croccante che sta bene con tutto
     Cavolfiore al forno: la ricetta del contorno croccante che sta bene con tutto 0 • di Redazione Cucina
  8. Cavolfiore sabbioso al forno: la ricetta del piatto sfizioso e fragrante
     Cavolfiore sabbioso al forno: la ricetta del piatto sfizioso e fragrante Il cavolfiore sabbioso al forno piace a tutti, anche ai bambini e agli scettici: è una ricetta gustosa e colorata, arricchita da una crosticina dorata, che si forma dopo aver passato il cavolfiore nella farina di mais fioretto, cosa lo rende davvero appetitoso e croccante. Nella preparazione abbiamo suddiviso il cavolfiore in cimette, ma se preferite potete anche tagliarlo a fette, in modo da creare delle cotolette: in ogni caso, il risultato sarà delizioso. Solitamente si utilizza il pangrattato, ma nella nostra ricetta lo abbiamo sostituito con la farina di mais, per rendere il cavolfiore sabbioso ancora più croccante e irresistibile. Potete servirlo da solo, come contorno sfizioso da preparare in pochissimi minuti, anche con del cavolfiore avanzato, oppure abbinarlo a un hummus di ceci: cremoso e avvolgente, si sposa perfettamente con il gusto delicato del cavolfiore trasformandolo in un piatto completo dal punto di vista nutritivo. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo indicazioni e consigli.
    Polpette di cavolfiore al forno: la ricetta veloce e deliziosa
     Polpette di cavolfiore al forno: la ricetta veloce e deliziosa 6040 • di Ricette In Cucina