Polpette di cavolfiore al forno: la ricetta veloce e deliziosa

pubblicato il 4 gennaio 2020 alle ore 13:17
Una maniera alternativa e saporita per preparare il cavolfiore.
Ingredienti:
1 kg cavolfiore
5 uova
500 gr pane grattugiato
200 gr formaggio grattugiato
50 gr pomodori secchi
Olio, sale e prezzemolo
 
Preparazione:
Bollite il cavolfiore e schiacciatelo. Sbattete le uova unendo sale, prezzemolo e pomodori secchi.
Inserite il cavolfiore nella ciotola e poi aggiungete pane grattugiato e formaggio. Formate le polpette e posizionatele nella teglia da forno. Unite dell'olio e infornate a 200° per 25 minuti.
 
Fonte: La Cucina e Le Idee Di Luisa  https://www.youtube.com/watch?v=VIjBhob7j78
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.541 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Polpette di cavolfiore: morbide dentro e croccanti fuori!
     Polpette di cavolfiore: morbide dentro e croccanti fuori! 100818 • di Cose Squisite
    Polpette di cavolfiore al forno: il secondo piatto gustoso da provare
     Polpette di cavolfiore al forno: il secondo piatto gustoso da provare 1180 • di Ricette In Cucina
  2. Polpette di cavolfiore senza patate: la ricetta del secondo piatto vegetariano
     Polpette di cavolfiore senza patate: la ricetta del secondo piatto vegetariano 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di cavolfiore: la ricetta light per farle golose e croccanti
     Polpette di cavolfiore: la ricetta light per farle golose e croccanti Le polpette di cavolfiore sono un piatto semplice e sfizioso, perfetto da servire come antipasto in occasione di una cena con amici o come secondo per qualunque pranzo di famiglia. Si tratta di fragranti crocchette cotte in forno, preparate con un impasto a base di cavolfiore lesso, patate bollite, parmigiano grattugiato, tuorlo, spezie e aromi: per un risultato croccante fuori e morbido al cuore.
  3. Polpette di cavolfiore: la ricetta gustosa che si prepara in pochi minuti
     Polpette di cavolfiore: la ricetta gustosa che si prepara in pochi minuti 2199 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di cavolfiore al forno: leggere e deliziose
     Frittelle di cavolfiore al forno: leggere e deliziose 41416 • di Ricette In Cucina
  4. Polpette di ceci: la ricetta veloce per farle al forno o fritte
     Polpette di ceci: la ricetta veloce per farle al forno o fritte 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di cavolfiore: la ricetta per un secondo piatto delizioso
     Polpette di cavolfiore: la ricetta per un secondo piatto delizioso 1372 • di Ricette In Cucina
  5. Polpette al forno con patate: la ricetta perfetta per farle morbide
     Polpette al forno con patate: la ricetta perfetta per farle morbide Le polpette al forno sono un secondo piatto alternativo alle polpette fritte, più leggero ma ugualmente gustoso: una ricetta facile e veloce a base di carne macinata, pane raffermo, formaggio e uova.
    Cavolfiore sabbioso al forno: la ricetta del piatto sfizioso e fragrante
     Cavolfiore sabbioso al forno: la ricetta del piatto sfizioso e fragrante Il cavolfiore sabbioso al forno piace a tutti, anche ai bambini e agli scettici: è una ricetta gustosa e colorata, arricchita da una crosticina dorata, che si forma dopo aver passato il cavolfiore nella farina di mais fioretto, cosa lo rende davvero appetitoso e croccante. Nella preparazione abbiamo suddiviso il cavolfiore in cimette, ma se preferite potete anche tagliarlo a fette, in modo da creare delle cotolette: in ogni caso, il risultato sarà delizioso. Solitamente si utilizza il pangrattato, ma nella nostra ricetta lo abbiamo sostituito con la farina di mais, per rendere il cavolfiore sabbioso ancora più croccante e irresistibile. Potete servirlo da solo, come contorno sfizioso da preparare in pochissimi minuti, anche con del cavolfiore avanzato, oppure abbinarlo a un hummus di ceci: cremoso e avvolgente, si sposa perfettamente con il gusto delicato del cavolfiore trasformandolo in un piatto completo dal punto di vista nutritivo. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo indicazioni e consigli.
  6. 4 Ricette che vi faranno amare il cavolfiore!
     4 Ricette che vi faranno amare il cavolfiore! 1566 • di Migliori idee in cucina
    3 Ricette facili e veloci che puoi preparare con il cavolfiore!
     3 Ricette facili e veloci che puoi preparare con il cavolfiore! 883 • di Migliori idee in cucina
  7. Polpette di cavolfiore: la ricetta sel secondo piatto croccante e filante
     Polpette di cavolfiore: la ricetta sel secondo piatto croccante e filante 0 • di Redazione Cucina
    Farcisce le polpette al cavolfiore e le frigge: una ricetta da provare
     Farcisce le polpette al cavolfiore e le frigge: una ricetta da provare 3282 • di Ricette In Cucina
  8. Polpette di cavolfiore: la ricetta del piatto semplice e squisito
     Polpette di cavolfiore: la ricetta del piatto semplice e squisito 55 • di Ricette In Cucina
    Pasta al forno con cavolfiore
     Pasta al forno con cavolfiore 0 • di Elpidio