Mezzamaniche con crema ai carciofi e pecorino: la scarpetta è assicurata

Pasta con carciofi, pinoli e pecorino: la ricetta del primo veloce e saporito La pasta con carciofi, pinoli e pecorino è un primo piatto gustoso e facile da realizzare, perfetto per una cena organizzata all'ultimo minuto. Seguite la nostra ricetta.

Farfalle pancetta, carciofi e pecorino: la ricetta gustosa e saporita 7886 • di Ricette In Cucina
Carbonara di carciofi vegetariana: la variante facile e piena di gusto 721 • di Tocco da chef

Fregola sarda con carciofi: la ricetta del primo saporito e gustoso La fregola sarda con carciofi è un piatto semplice e gustoso, realizzato con gli ingredienti tipici della Sardegna. Fregola, carciofi spinosi e pecorino sardo per un risultato che conquisterà tutti.
Gricia con carciofi: la ricetta della golosa variante del classico laziale La gricia con carciofi è la variante stagionale del grande classico della cucina romanesca: la pasta alla gricia. Conosciuta anche come amatriciana in bianco, la ricetta tradizionale viene realizzata con pochi ingredienti di base, ovvero guanciale, pecorino e pepe. Nella nostra versione abbiamo aggiunto i carciofi che, dolci e dalla consistenza croccante, si sposano egregiamente con gli altri elementi, dal gusto più sapido e deciso. La mantecatura finale, realizzata con la crema di pecorino, donerà al piatto un'irresistibile avvolgenza. Scoprite come fare seguendo passo passo tutti i passaggi e gustate questo meraviglioso primo piatto in occasione di un bel pranzo domenicale in famiglia.

Linguine con carciofi e guanciale: il primo piatto che conquisterà tutti 13726 • di Ricette In Cucina
Gnocchi con crema di carciofi: la ricetta del primo piatto gustoso e leggero Gli gnocchi con crema di carciofi sono un primo piatto saporito e poco calorico, sono infatti realizzati con un condimento di carciofi, olio e sale, senza l'aggiunta di panna o altri grassi: la pietanza ideale per un pranzo o una cena vegetariana.

Spaghetti con crema di carciofi: saporiti, cremosi e semplici da preparare 34011 • di Ricette In Cucina
Carciofi alla pizzaiola: la ricetta del piatto ricco e stuzzicante I carciofi alla pizzaiola sono una pietanza semplice e super golosa, un'idea sfiziosa per portare in tavola questo ortaggio tipico di stagione, e ricco di innumerevoli sostanze benefiche. I carciofi vengono cotti in un delizioso sughetto di pomodoro, quindi ripassati in forno con mozzarella e parmigiano: il risultato finale è una preparazione filante e completa, che conquisterà la famiglia intera. Potete servirli come seconda portata o come piatto unico, per una cena rapida e ugualmente appagante, da accompagnare semplicemente a qualche fettina di pane: la scarpetta, infatti, sarà obbligatoria. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta.

Spezzatino con carciofi: la ricetta del piatto tenero e succulento Lo spezzatino con carciofi è un secondo semplice e gustoso, ideale da servire in occasione di un pranzo domenicale in famiglia. Gli ultimissimi carciofi di stagione, piccoli e molto teneri, vengono saltati in un tegame con un filo di olio; una volta morbidi, si aggiungono i cubetti di carne, precedentemente infarinati, si sfuma con un goccio di vino bianco e si prosegue la cottura a fuoco dolcissimo: il risultato finale sarà una pietanza tenera e succulenta, che quasi si scioglierà in bocca. Accompagnata da qualche fettina di pane tostato, per fare la scarpetta, si trasforma anche in un piatto unico ricco e completo. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta.
Mezze maniche con crema di carciofi e guanciale: la ricetta del primo piatto saporito 1140 • di Ricette In Cucina

Paccheri in salsa di carciofi: un piatto cremoso che conquisterà tutti i palati 170725 • di Ricette In Cucina
Tubettoni con carciofi, cacio e pepe: la ricetta del primo piatto saporito 1287 • di Ricette In Cucina

Rigatoni con crema di pecorino e pepe: parola d'ordine cremosità 6171 • di Ricette In Cucina
Pasta con crema di peperoni e salsa di pecorino: il piatto facile e saporito! 1248 • di Tocco da chef

Frittelle di carciofi: la ricetta dell'antipasto delizioso e velocissimo Le frittelle di carciofi sono un antipasto delizioso e croccante, ideale quando questi ortaggi sono di stagione: una ricetta perfetta per riutilizzare le verdure avanzate il giorno prima. Ma una volta assaggiate non potrete attendere di avere avanzi a disposizione: sono infatti davvero golose. Per un ottimo risultato, i carciofi devono essere affettati molto sottili e subiscono una rapida pre cottura in padella; vengono poi tuffati in una pastella aromatizzata con menta tritata e pecorino: l’unione più classica per questa verdura. Potete usare questa ricetta come antipasto, per un brunch o un aperitivo con gli amici, ma anche come contorno vegetariano.

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