Farfalle pancetta, carciofi e pecorino: la ricetta gustosa e saporita

pubblicato il 15 novembre 2018 alle ore 12:55
Ingredienti:
2 carciofi violetti
70 gr farfalle
30 gr pancetta
aglio
sale 
pepe
pecorino q.b.
 
Preparazione:
Tagliare la pancetta a strisce e pulire e tagliare i carciofi. In una padella con un filo d'olio soffriggere uno spicchio d'aglio poi far rosolare la pancetta. Aggiungere i carciofi, sale, pepe e un po' d'acqua, quindi lasciar cuocere. Quando è pronta la pasta condire e aggiungere il pecorino.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.647.129 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pasta con carciofi, pinoli e pecorino: la ricetta del primo veloce e saporito
     Pasta con carciofi, pinoli e pecorino: la ricetta del primo veloce e saporito La pasta con carciofi, pinoli e pecorino è un primo piatto gustoso e facile da realizzare, perfetto per una cena organizzata all'ultimo minuto. Seguite la nostra ricetta.
    Risotto carciofi e pancetta: la ricetta
     Risotto carciofi e pancetta: la ricetta Il risotto carciofi e pancetta è un primo piatto gustoso e facile da realizzare: i carciofi, tagliati a fettine sottili, vengono mescolati al riso Carnaroli e portati a cottura con brodo vegetale bollente, poi mantecati con burro, parmigiano e pancetta croccante.
  2. Fregola sarda con carciofi: la ricetta del primo saporito e gustoso
     Fregola sarda con carciofi: la ricetta del primo saporito e gustoso La fregola sarda con carciofi è un piatto semplice e gustoso, realizzato con gli ingredienti tipici della Sardegna. Fregola, carciofi spinosi e pecorino sardo per un risultato che conquisterà tutti.
    Farfalle con panna e pancetta: prepara questo delizioso e cremoso primo piatto
     Farfalle con panna e pancetta: prepara questo delizioso e cremoso primo piatto 13801 • di Ricette In Cucina
  3. Mezzamaniche con crema ai carciofi e pecorino: la scarpetta è assicurata
     Mezzamaniche con crema ai carciofi e pecorino: la scarpetta è assicurata 10670 • di Ricette In Cucina
    Carciofi alla villanella
     Carciofi alla villanella I carciofi alla villanella sono contorno siciliano facile e gustoso: i carciofi sono farciti con una miscela di pangrattato, pecorino grattugiato, aglio e prezzemolo tritato, poi stufati in una casseruola con acqua finché non sono morbidi, saporiti e fragranti.
  4. Pasta con carciofi e pancetta
     Pasta con carciofi e pancetta 0 • di Claudia Mancini
    Torta salata con carciofi e pancetta: la ricetta del rustico fragrante e goloso
     Torta salata con carciofi e pancetta: la ricetta del rustico fragrante e goloso La torta salata con i carciofi e pancetta è una torta rustica semplice e veloce da preparare ma soprattutto versatile ed è adatta per essere consumata a casa come antipasto tiepido oppure perfetta per un picnic al parco. Un guscio di pasta fillo croccante e saporita che racchiude un cuore di ricotta, carciofi e pancetta.
  5. Carciofi alla siciliana: la ricetta tradizionale del contorno ricco e saporito
     Carciofi alla siciliana: la ricetta tradizionale del contorno ricco e saporito I carciofi alla siciliana, o carciofi ammuddicati, sono dei carciofi ripieni golosamente farciti con il pangrattato, il pecorino grattugiato, i filetti di alici sott'olio e il prezzemolo tritato. Un contorno semplice e saporito, perfetto per ogni occasione.
    Carbonara di carciofi
     Carbonara di carciofi La carbonara di carciofi è la variante del classico primo piatto della tradizione laziale. In questa ricetta, alla crema di tuorli e formaggi vengono aggiunti i carciofi, stufati con la pancetta e lo scalogno, per una pietanza ricca e gustosa, che piacerà proprio a tutti.
  6. Mezze maniche con carciofi e pancetta: la ricetta del primo piatto veloce e saporito
     Mezze maniche con carciofi e pancetta: la ricetta del primo piatto veloce e saporito 472 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti alla molisana: la ricetta del primo tipico regionale con pecorino e pancetta
     Spaghetti alla molisana: la ricetta del primo tipico regionale con pecorino e pancetta Gli spaghetti alla molisana sono un primo espresso tipico del Molise, preparato con pochissimi ingredienti: spaghetti di grano duro o maccheroni alla chitarra, pancetta, olio extravergine di oliva, cipolla tritata e pecorino grattugiato.
  7. Farfalle con zucchine, pancetta e rucola: la ricetta del primo piatto cremoso
     Farfalle con zucchine, pancetta e rucola: la ricetta del primo piatto cremoso 15 • di Ricette In Cucina
    Carciofi ammollicati: la ricetta del contorno gustoso e saporito
     Carciofi ammollicati: la ricetta del contorno gustoso e saporito I carciofi ammollicati sono un contorno tipico della tradizione italiana. Saporiti e fragranti, sono perfetti per i pranzi e le cene di tutti i giorni. Seguite la ricetta.
  8. Sformato di carciofi: la ricetta del piatto vegetariano gustoso e saporito
     Sformato di carciofi: la ricetta del piatto vegetariano gustoso e saporito Lo sformato di carciofi è un contorno facile e saporito, perfetto anche come secondo vegetariano leggero. Si prepara con pochi e semplici ingredienti: carciofi, parmigianoo, uova e besciamella.
    Vellutata di carciofi: la ricetta cremosa e saporita con patate e formaggio
     Vellutata di carciofi: la ricetta cremosa e saporita con patate e formaggio La vellutata di carciofi è un primo piatto saporito e avvolgente, perfetto per le giornate più fredde e per gustare al meglio questo ortaggio dalle numerose proprietà benefiche. Una ricetta semplice e gustosa, adatta per qualunque pranzo o cena di famiglia.