Frittelle di bianchetti: un antipasto semplice e sfizioso, una tira l'altra

pubblicato il 19 ottobre 2018 alle ore 10:27
Ingredienti:
2 uova
4 cucchiai di farina
Sale q.b.
1 cucchiaino di lievito
Prezzemolo
Parmigiano
200 gr bianchetti
 
Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti eccetto i bianchetti, una volta creata la pastella lasciar riposare 10 minuti. Aggiungere i bianchetti mescolare e friggere fino a doratura.
 
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