Tortilla con straccetti di carne e verdure: street food da preparare a casa

pubblicato il 22 giugno 2017 alle ore 18:25
La ricetta, adatta a tutti, mostra come preparare una tortilla sana e sostanziosa. Questo piatta è adatto soprattutto per gli amanti dello street food e per chi ama i panini. Gli ingredienti sono i seguenti: bistecca e verdure, quali peperoni gialli rossi e verdi e delle cipolle (chi preferisce altri tipi di verdure può sbizzarrirsi a personalizzare la ricetta). Si condisce la carne e si mette a grigliare; nel frattempo, in una padella si preparano i peperoni e le cipolle tagliate a strisce. Una volta che tutto è cotto si può passare alla farcitura delle tortilla: tagliare la carne a pezzetti e aggiungere gli ingredienti all'interno delle piade. Impiattare e condire come si preferisce.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BUe5M3Yg_1j/?taken-by=cookinwithmima
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