Plumcake a tre livelli: un triplo gusto da assaggiare

pubblicato il 22 novembre 2018 alle ore 17:44
La ricetta cinese di un dolce super soffice e goloso.
 
Ingredienti:
80 gr zucchero
1 cucchiaino sale
100 gr farina
1 cucchiaio lievito per dolci
125 gr burro
2 uova
40 gr latte
1 cucchiaino di vaniglia
30 gr cioccolato fondente
1 cucchiaio di cacao amaro
 
Stampo 16cm x 6cm x 8 cm
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate le uova con la vaniglia e il latte. Poi versate negli ingredienti secchi, mescolate e aggiungete il burro. Dividete l'impasto in tre porzioni, una mescolate con il cioccolato fondente e un'altra con il cacao. Versate i tre impasti nello stampo e infornate a 160° per 45 minuti.
 
 
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