Rotolini cioccolato e cocco: un dessert semplice, fresco e goloso

Name: Rotolini cioccolato e cocco: un dessert semplice, fresco e goloso
Uploaded: 2017-09-15T15:29:04Z
Duration: PT59.967S
Channel: InCucina

pubblicato il 15 settembre 2017 alle ore 17:29

Ingredienti:
2,5 tazze di latte
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiai di cacao
1 cucchiaio di amido di mais
3 cucchiai di farina
(la quantità di amido e farina deve rientrare in mezzo bicchiere da acqua)
1 confezione di panna da montare (500ml)
1 bicchiere di farina di cocco
2 cucchiai d'olio

Preparazione:
Per la crema al cacao bisogna mettere in una pentola il latte, la farina, l'amido e il cacao e portare ad ebollizione. Poi aggiungete l'olio e mescolate per altri 5/10 minuti. Una volta che la crema sarà pronta, potete montare la panna.
In una teglia rettangolare spargete la farina di cocco e poi versate la crema al cacao e fate raffreddare. Successivamente spalmate la panna montata e fate raffreddare ulteriormente.
Una volta che il tutto si sarà indurito, create dei rettangoli e su ognuno mettete della Nutella e noccioline. Poi arrotolate ogni rettangolo e avrete i vostri rotolini.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BX6LReNBatR/?taken-by=zubeydemutfakta