Unisce i biscotti tritati alla zucca: un dolce alternativo e buonissimo

pubblicato il 16 novembre 2017 alle ore 19:52
Ingredienti:
200 gr zucca
150gr biscotti
Crema pasticcera:
4 tuorli
140 gr zucchero
45 gr amido di mais
400ml latte intero
1 baccello di vaniglia
100ml panna fresca liquida

Preparazione:
Preparate prima la crema, Incidete il baccello di vaniglia e mettetelo nel latte. Aggiungete la panna e portate quasi ad ebollizione. In un'altra ciotola mischiate tuorli e zucchero, poi aggiungete l'amido. Unite il composto al latte, togliete il baccello e mescolate fino a ottenere un composto denso e uniforme.
Cuocete la zucca e mischiatela con i biscotti tritati. Stendete il composto sulla pellicola trasparente e spalmate la crema. Arrotolate e fate raffreddare per 3/4 ore. Decorate con cioccolato fuso.

Fonte: https://www.instagram.com/p/Bbco55Pntsa/?hl=it&taken-by=pacikanin_mutfagi
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.653.408 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2877 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1459 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1630 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    935 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1275 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1663 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    368 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1803 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    52 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    89 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    830 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    900 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    25 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    382 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    641 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
3.406
Scarica video
Unisce i biscotti tritati alla zucca: un dolce alternativo e buonissimo

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Come conservare i fiori di zucca
    Come conservare i fiori di zucca 107640 • di InCucina
    Gelati croccantelli: il dolce sfizioso che si prepara in pochi minuti!
    Gelati croccantelli: il dolce sfizioso che si prepara in pochi minuti! 248 • di Cose Squisite
  2. Come conservare la zucca e gustarla tutto l'anno
    Come conservare la zucca e gustarla tutto l'anno 64816 • di InCucina
    Rotolo dolce di zucca: la ricetta morbida e autunnale dal ripieno goloso
    Rotolo dolce di zucca: la ricetta morbida e autunnale dal ripieno goloso Il rotolo dolce di zucca è un dolce soffice e goloso, la variante autunnale del classico rotolo con crema alle nocciole e cacao. Dal colore arancio intenso, viene preparato con la polpa di zucca, che andrà a donare morbidezza e fragranza all'impasto della pasta biscotto, e una farcitura a base di ricotta, zucchero e gocce di cioccolato. Viene arrotolato delicatamente e infine cosparso con zucchero a velo. Una delizia semplice e genuina, che ci riporta indietro nel tempo, perfetta per un buffet di festa, la merenda dei più piccoli o un fine pasto goloso, da guarnire con un ciuffetto di panna montata o una crema inglese tiepida.  Dal leggero aroma di cannella, il rotolo dolce è morbido e cremoso, un'ottima idea per utilizzare la zucca, l'ortaggio protagonista dell'autunno. Potete aromatizzare la pasta biscotto anche con vaniglia, scorza di arancia grattugiata o noce moscata; la crema di ricotta, invece, può essere arricchita con mascarpone o panna montata, per un risultato ancora più voluttuoso. Se preferite, potete omettere le gocce di cioccolato o sostituirli con canditi o uvetta. Potete anche sostituire la farcitura qui proposta con una confettura di frutta, una crema spalmabile al cacao, una al pistacchio o ancora un burro di frutta secca. Scoprite come preparare il rotolo dolce di zucca seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  3. Biscotti alla zucca: la ricetta dei dolcetti autunnali morbidi senza burro
    Biscotti alla zucca: la ricetta dei dolcetti autunnali morbidi senza burro 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti morbidi alla zucca: la ricetta dei dolcetti autunnali facili e deliziosi
    Biscotti morbidi alla zucca: la ricetta dei dolcetti autunnali facili e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  4. Biscotti alla zucca: la ricetta dei pasticcini autunnali fragranti e friabili
    Biscotti alla zucca: la ricetta dei pasticcini autunnali fragranti e friabili I biscotti alla zucca sono dei dolcetti golosi e profumati, perfetti per le colazioni e le merende autunnali, accompagnati da una tazza fumante di caffellatte o di tè. Si preparano in poco tempo con ingredienti semplici e genuini: farina, zucchero, olio di semi, lievito per dolci, un uovo, aromi e, naturalmente, zucca, regina indiscussa dell'orto di stagione. Senza burro e latte, sono leggeri e adatti anche a chi è intollerante al lattosio o ha particolari esigenze alimentari.
    Gnocchi di zucca
    Gnocchi di zucca 0 • di Michele Ghedini
  5. Torta di biscotti tritati al cioccolato: pronta con soli 3 ingredienti!
    Torta di biscotti tritati al cioccolato: pronta con soli 3 ingredienti! 1942 • di Cose Squisite
    Biscotti morbidi alla zucca: la ricetta per averli fragranti e golosi
    Biscotti morbidi alla zucca: la ricetta per averli fragranti e golosi 4311 • di Ricette In Cucina
  6. Farrotto alla zucca: la ricetta del primo autunnale cremoso e avvolgente
    Farrotto alla zucca: la ricetta del primo autunnale cremoso e avvolgente Il farrotto alla zucca è un primo goloso e dalla consistenza cremosa, alternativo al classico risotto alla zucca: leggero e genuino, è ideale per il pranzo domenicale o una cena con ospiti.
    Biscotti morbidi alla zucca: la ricetta per averli fragranti e golosi
    Biscotti morbidi alla zucca: la ricetta per averli fragranti e golosi 13543 • di Ricette In Cucina
  7. Zucca fritta: la ricetta del contorno veloce e gustoso
    Zucca fritta: la ricetta del contorno veloce e gustoso 820 • di Ricette In Cucina
    Torta soffice alla zucca: la ricetta del dolce super morbido e delizioso
    Torta soffice alla zucca: la ricetta del dolce super morbido e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  8. Pasta frolla alla zucca: la ricetta perfetta per biscotti e crostate autunnali
    Pasta frolla alla zucca: la ricetta perfetta per biscotti e crostate autunnali 32 • di Ricette In Cucina
    Pancakes alla zucca: la ricetta per prepararle soffici in pochi passaggi
    Pancakes alla zucca: la ricetta per prepararle soffici in pochi passaggi 0 • di Melissa Dolci
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)