Taglia l'ananas, la svuota e la riempie con il caffè: un capuccino alternativo

Come si taglia l'ananas: trucchi per pulirlo e servirlo L'ananas è il frutto esotico più conosciuto dalle nostre tavole. Originario dell'America Latina, fu proprio Cristoforo Colombo ad assaggiare questo frutto zuccherino, che avrebbe conquistato l'Occidente intero. Ma come si taglia l'ananas? Probabilmente ve lo siete chiesto varie volte perché, in effetti, la buccia dura e le foglie ispide possono creare qualche difficoltà.

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Cos'è il caffè verde: come si ottiene e quali sono le sue proprietà Conosciuto anche come green coffee o caffè crudo, il caffè verde è una valida alternativa a quello tradizionale. Vediamo come si ottiene, quali sono le sue caratteristiche e come può essere consumato.

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Che cos'è il caffè di riciclo preparato con i noccioli dei datteri Di alternative al caffè ne esistono tante, ma lo sapevi che anche i noccioli dei datteri possono essere usati in questo modo? Dal cuore dei gustosi frutti mediorientali si ricava una bevanda tosta e aromatica che non può sostituire il caffè ma che è un’alternativa buona e salutare in caso tu voglia bere qualcosa che lo ricorda, ma che sia priva di caffeina.

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Lupino di Anterivo, il surrogato del caffè coltivato da più di 100 anni in Val di Fiemme Il legume è prodotto nel paese di 400 abitanti e dai suoi chicchi tostati offre un'ottima alternativa al caffè. Ma non solo: i suoi usi in cucina sono vari e i suoi benefici molteplici.

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Arrosto all’ananas: la ricetta del piatto originale e dal gusto esotico L’arrosto all’ananas è un secondo di carne sorprendente e saporitissimo. Per questa ricetta è stata scelta la lonza di maiale, taglio ricavato dal muscolo del carré che, tenero e con la giusta quantità di grasso, assicurerà un risultato impeccabile. Il connubio esotico tra la carne e il frutto, esaltato dalla rosolatura nel burro e dalla brasatura con l'aceto di vino bianco, donerà alla preparazione delle sfumature di gusto davvero irresistibili. Un'idea semplice e raffinata, da accompagnare con un contorno di peperoni in agrodolce e il suo fondo di cottura a parte, perfetta da servire durante il pranzo della domenica o in occasione di una cena importante. Scoprite come preparalo passo passo e senza sbagliare una mossa.

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