Palline al cioccolato: una ricetta da leccarsi i baffi

pubblicato il 27 dicembre 2017 alle ore 20:40
Ingredienti:
8 gr Lievito di birra
400 gr farina
250 ml latte
2 uova
25 gr burro
50 gr zucchero
3 cucchiaini di sale
1 tuorlo
Crema di nocciole

Preparazione: Mischiate latte e lievito, poi aggiungete la farina. Poi aggiungete uova e zucchero e quando il composto è amalgamato, aggiungete burro e sale. Quando l'impasto sarà liscio mettetelo in una ciotola e lasciatelo riposare fin quando non raddoppierà il suo volume. In seguito stendete e tagliate dei cerchi. Farcite i dischetti con crema alla nocciola e formate delle palline. Mettete in una teglia, ricoprite con un tuorlo e infornate a 180° per 30 minuti.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BT4msooDVVB/?taken-by=zubeydemutfakta
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