Crea delle palline con l'impasto, poi le buca: il segreto per preparare gustosi biscotti

pubblicato il 3 gennaio 2018 alle ore 13:58
La ricetta per preparare dei fantastici biscotti all'arancia ricoperti di arachidi

Ingredienti
250 gr a temperatura ambiente burro
3-4 cucchiaini di zucchero in polvere
1 bustina di vaniglia
buccia d'arancia
1 tuorlo d'uovo
1 albume d'uovo
farina
nocciola
cioccolato bianco fuso

Creare delle palline dall'impasto mescolato alle bucce d'arancia, ricoprirle di arachidi dopo averle bagnate nel tuorlo d'uovo e praticare un foro al entro di ciascuna; cuocere nel forno a 180° fino a quando assumono una colorazione scura: farcire infine con il cioccolato bianco.

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