Versa l'impasto di patate nella teglia, poi aggiunge le palline di formaggio: un piatto ottimo
pubblicato il 17 marzo 2018 alle ore 16:34
Ingredienti:
Impasto:
3 uova
200 gr farina
1 bustina lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiai d'olio
1 cucchiaino di sale
Palline formaggio:
200 gr formaggio spalmabile
Mollica di pane
1 uovo
Noci tritate
Aneto o prezzemolo
Preparazione:
Iniziate a preparare l'impasto mescolando farina e uova, poi aggiungete lievito, olio e sale. Tagliate le patate a dadini e unite all'impasto. Aggiungete anche l'aneto o il prezzemolo e amalgamate il tutto. Palline: in una ciotola mescolate il formaggio con la mollica, le noci e l'uovo. Formate le polpette e mettetele sull'impasto. Infornate a 200° per 45 minuti.
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