Peperoni ripieni: come prepararli senza carne

pubblicato il 26 gennaio 2018 alle ore 11:48
Ingredienti:
Peperoni
5 patate grandi
3 melanzane grandi
Peperoncini verdi e rossi

Preparazione:
Tagliate tutto a dadini e friggete separatamente. Poi friggete anche i peperoni da farcire e svuotateli. Mescolate gli ingredienti che avete fritto precedentemente e imbottite i peperoni.

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