Stende l'impasto sul mestolo e lo farcisce: biscotti originali e ottimi

Name: Stende l'impasto sul mestolo e lo farcisce: biscotti originali e ottimi
Uploaded: 2018-02-12T10:30:41Z
Duration: PT56.200S
Channel: Ricette In Cucina

pubblicato il 12 febbraio 2018 alle ore 11:30

Ingredienti:

1 uovo
200g di burro
1 tazza di olio
1 tazza di yogurt
1 tazza di semola
3 cucchiai di amido di mais
1 cucchiaino di vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
3 tazze di farina
noci tritate
per sciroppo (facoltativo):
3 tazze granulato zucchero
2,5 tazze di acqua
Alcune gocce di limone

Preparazione:

Sciogliete il burro e unite olio, uovo e semola. Poi aggiungete lo yogurt e mescolate. Infine unite farina e amido. Una volta che il composto è uniforme, formate varie porzioni e stendetele su un mestolo, farcite e chiudete. Infornate a 180° per 30 minuti. Preparate lo sciroppo cuocendo acqua, zucchero e limone per qualche minuti. Versate poi sui biscotti. (Quest'ultimo procedimento è facoltativo).

Fonte: https://www.instagram.com/p/Be6N0kbhXca/?hl=it&taken-by=hamurger