Farcisce l'impasto sul cestino per friggere e prepara bellissimi e golosi biscotti

pubblicato il 23 febbraio 2018 alle ore 12:29
Ingredienti:
125 gr burro
1 tazza di zucchero
1 cucchiaio d'olio
1 uovo
1 cucchiaino di vanillina
1 cucchiaino di lievito
5 tazze di farina
 
Farcitura:
Marmellata (il gusto che preferite)
In alternativa potete farcire con le mele cotte con zucchero e cannella
 
Cacao
 
Preparazione:
Mescolate uovo, burro e zucchero, poi aggiungete la farina e l'olio. Infine unite lievito e vanillina. Quando l'impasto sarà uniforme formate delle palline e schiacciatele sul cestino del fritto, farcite e chiudete. Nel video vengono mostrati anche altri metodi per formare i biscotti. Infornate a 180° per 30 minuti.
 
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