Vortici al prosciutto: perfetti come antipasto o aperitivo

pubblicato il 23 febbraio 2018 alle ore 10:44
Ingredienti:
Pasta sfoglia (250 gr per 10 vortici)
Prosciutto crudo
Formaggio grattugiato
Pepe
3 uova 
 
Preparazione:
Stendete la pasta sfoglia e ricoprite con le uova sbattute, il formaggio e il pepe. Poi mettete le fette di prosciutto e tagliate varie strisce. Formate i vortici arrotolando le strisce e ricoprite con tuorlo, formaggio e pepe. Infornate a 180-190° per 15 minuti.
 
 
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