Biscotti al pistacchio deliziosi e originali: stupirete i vostri ospiti

pubblicato il 16 febbraio 2018 alle ore 15:31
Ingredienti:
2 bicchieri olio
1 bicchiere latte
5 bicchieri di farina
1 confezione lievito
1 tazzina di pistacchi in polvere
50 gr spinaci bolliti
Sciroppo:
Pistacchi
Crema al pistecchio
Sciroppo:
3 tazze zucchero
3 tazze acqua
Succo di limone
 
Preparazione:
Mescolate l'olio e il latte, poi aggiungete la farina, i pistacchi, gli spinaci e il lievito. Lavorate l'impasto fino a ottenerlo uniforme. Poi prendete varie porzioni, stendetele sulla grattugia e farcite con crema e pistacchi. Infornate a 180° per 30 minuti. Sciroppo: in una pentola versate l'acqua, lo zucchero e il limone e mescolate per qualche minuto. Poi versate sui biscotti.
 
 
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