Crostata bicolore, con cuore di crema chantilly e crema alle nocciole

pubblicato il 5 marzo 2018 alle ore 18:45
Un dessert davvero goloso, che farà felici grandi e bambini. L'autrice della ricetta ci mostra in modo semplice come realizzare una deliziosa crostata bicolore, che unisce croccantezza e morbidezza in un unico dolce. Guardate il video per scoprire ogni passaggio!
 
INGREDIENTI
Un barattolo di crema alla nocciola
 
Per la frolla al cacao:
150 g olio di semi
3 uova medie
200 g zucchero
370 gr farina 00
30 g cacao
8 gr lievito vanigliato
 
Per la crema chantilly:
400 gr latte
4 tuorli
200 gr panna
4 cucchiai di farina
5 cucchiai di zucchero
 
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