Mette gli spaghetti nello stampo per ciambellone: l'idea per un timballo di pasta sfizioso

pubblicato il 25 marzo 2018 alle ore 16:54
Una ricetta davvero originale, per un timballo di pasta con ricotta e spinaci che vi farà venire l'acquolina in bocca solo a guardarlo.
 
INGREDIENTI
200gr spaghetti
3 sfoglie di pasta fillo
Burro 
Sale
3 uova
1 tazza di latte
Spinaci cotti
70gr di ricotta
 
PREPARAZIONE
Cuocete gli spaghetti e conditeli con l'olio. Nello stampo per ciambellone stendete una sfoglia di pasta fillo, poi sbattete le uova, unite il latte e versatene una parte nello stampo, come mostrato nel video. Mettete un'altra sfoglia di pasta fillo; adesso aggiungete gli spaghetti e sulla pasta adagiate spinaci e ricotta, ricoprite con la terza sfoglia di pasta fillo. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per circa mezz'ora.
 
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