La ricetta per un ottimo agnello con patate

pubblicato il 28 marzo 2018 alle ore 13:54
Ingredienti:
400 gr agnello
1 bicchiere di vino rosso
Aglio
Sale
Rosmarino
Olio
1 bicchiere e mezzo d'acqua
3 patate grandi
 
Preparazione:
Soffriggete aglio e rosmarino nell'olio, poi aggiungete l'agnello. Mettete molto sale e poi versate il vino. Dopo qualche minuto aggiungete l'acqua e fate cuocere per 40 minuti. Tagliate le patate e mettetele in acqua per 10 minuti. Poi asciugate e aggiungete all'agnello. Fate cuocere insieme.
 
 
 
 
 
 
 
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