Sbriciolata di mele senza burro: un dolce leggero e delizioso

pubblicato il 30 aprile 2018 alle ore 11:07
Ingredienti:
300 g di farina 00
2 uova
75 g di fecola di patate
80 g di zucchero
70 g di olio extravergine di oliva
65 g di acqua
Per il ripieno:
3 mele
3 cucchiai di zucchero
10 amaretti tritati
10 noci tritate
 
Preparazione:
Tagliate le mele e mescolatele con zucchero, amaretti e noci. 
Poi preparate la frolla mescolando con le mani uova e zucchero e poi aggiungendo la farina. Quando avrete ottenuto il composto come mostra il video, componete la sbriciolate. Infornate a 180° per 35-40 minuti.
 
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