Sbriciolata di mele senza burro: un dolce leggero e delizioso

pubblicato il 30 aprile 2018 alle ore 11:07

Ingredienti:

300 g di farina 00

2 uova

75 g di fecola di patate

80 g di zucchero

70 g di olio extravergine di oliva

65 g di acqua

Per il ripieno:

3 mele

3 cucchiai di zucchero

10 amaretti tritati

10 noci tritate

Preparazione:

Tagliate le mele e mescolatele con zucchero, amaretti e noci.

Poi preparate la frolla mescolando con le mani uova e zucchero e poi aggiungendo la farina. Quando avrete ottenuto il composto come mostra il video, componete la sbriciolate. Infornate a 180° per 35-40 minuti.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=NsGXPvcuuu4

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