Involtini con speck e formaggio: veloci, semplici e saporiti

pubblicato il 5 giugno 2018 alle ore 11:52
Ingredienti:
16 fettine di vitello
16 fettine di provolone
16 fettine di speck
Olio d'oliva extravergine
Farina 00
Formaggio grattugiato
Salvia
Sale
Pepe
1/2 bicchiere di vino bianco
 
Preparazione:
Stendete le fettine di vitello e farcitele con formaggio grattugiato, speck, provolone, sale e pepe. Chiudete e fermate gli involtini con uno stuzzicadenti. Spolverate un velo di farina e cuocete in padella con dell'olio. Fate rosolare su entrambi i lati e aggiungete la salvia e il vino bianco. Cuocete per 20 minuti e servite questi succulenti involtini.
 
 
 
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