Come pulire facilmente le alici: ecco due tecniche

pubblicato il 27 giugno 2018 alle ore 18:34
Può capitare di non preparare una buona ricetta con le alici per paura di perdere troppo tempo a pulirle. Ecco due semplici tecniche.
Prima tecnica: dopo averle lavate prendete la testa e la spina contemporaneamente, aprite e tirate via.
Seconda tecnica: staccate prima la testa e con l'indice tirate via la spina.
Dopo aver scelto quale tecnica usare divertitevi a cucinarle.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=1EX0Fci0jy4
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