Torta di mele senza uova e senza burro: la ricetta per averla soffice e golosa

pubblicato il 22 dicembre 2020 alle ore 11:20
Ingredienti:
2 mele
1 limone
220 gr di farina 00
150 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
100 ml di olio di semi
200 ml di latte
 
Preparazione:
Tagliate le mele e mescolatele con il succo di un limone.
Poi mescolate la farina con zucchero e lievito. Unite latte, olio e mescolate. Aggiungete 3/4 delle mele e versate il composto in uno stampo. Coprite con le restanti fette di mela, unite lo zucchero e infornate a 180° per 40 minuti.
 
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