Pandoro foresta nera: la ricetta gustosa che vi conquisterà

pubblicato il 24 dicembre 2020 alle ore 09:43
Ingredienti:
Pandoro da 1 kg
100 gr cioccolato fondente
300 gr di ciliege sciroppate
Crema al Mascarpone
Bagna al Kirsh
 
Ingredienti crema:
500 ml panna fresca
250 gr di Mascarpone
3 cucchiai di zucchero semolato
2 cucchiai di Kirsh
 
Ingredienti bagna:
250 ml acqua
100 gr zucchero semolato
100 ml Kirsh
 
Preparazione:
Preparate la bagna sciogliendo lo zucchero nell'acqua e unendo il kirsh. Mettete da parte.
Montate la panna con mascarpone, zucchero e due cucchiai di Kirsh. Tagliate a fette il pandoro e assemblatelo unendo bagna, crema, cioccolato e ciliegie. 
 
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