Torta Foresta Nera: la ricetta del goloso e cremoso dessert

pubblicato il 26 aprile 2023 alle ore 13:28
Ingredienti: 
 
- Per l'impasto: 
4 uova 
110 g di zucchero 
100 g di burro 
100 g di cioccolato fondente 
80 g di farina 
5 g di lievito per dolci 
 
- Per la farcitura e la decorazione: 
300 g di panna per dolci 
40 g di zucchero 
200 g di amarene 
100 g di cioccolato fondente
 
- Per la bagna: 
150 g di sciroppo di amarene 
40 ml di acqua 
 
Preparazione:
1. Monta le uova con lo zucchero. 
2. Unisci il burro e il cioccolato sciolti. 
3. Poi incorpora la farina setacciata e il lievito. 
4. Versa l'impasto in una tortiera e inforna a 180° per 40 minuti. 
5. Prepara la farcitura montando panna e zucchero. 
6. Dopo averla fatta raffreddare rifinisci la torta e dividila in tre strati. 
7. Bagna la torta con lo sciroppo di amarena, fai uno strato di panna e unisci le amarene. 
8. Assembla il dessert con tutti gli strati e ricopri con la panna. 
9. Fai raffreddare in frigo. 
10. Versa il cioccolato su un foglio di carta alluminio e fai raffreddare. 
11. Una volta indurito dividilo grossolanamente in pezzi e decora la torta. 
12. Termina con ciuffi di panna e amarene in superficie. 
 
Fonte/Video: Dolce in Forno
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.627.219 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta foresta nera: la ricetta del tradizionale dolce tedesco
     Torta foresta nera: la ricetta del tradizionale dolce tedesco 0 • di Redazione Cucina
    Torta Foresta Nera: la ricetta del dessert facile e goloso
     Torta Foresta Nera: la ricetta del dessert facile e goloso 4540 • di Ricette In Cucina
  2. Torta Foresta Nera: la ricetta del dolce cremoso che tutti ameranno
     Torta Foresta Nera: la ricetta del dolce cremoso che tutti ameranno 4274 • di Ricette In Cucina
    Torta di crêpes al cioccolato: la ricetta del dessert goloso e scenografico
     Torta di crêpes al cioccolato: la ricetta del dessert goloso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta soufflé: la ricetta del dolce sofficissimo e cremoso
     Torta soufflé: la ricetta del dolce sofficissimo e cremoso 0 • di Redazione Cucina
    Torta cremosa al latte: la ricetta del dolce goloso e leggero
     Torta cremosa al latte: la ricetta del dolce goloso e leggero La torta cremosa al latte è un dolce goloso e leggero, realizzato con un impasto a base di latte intero, pochissima farina e l'utilizzo di olio o burro. Semplice e super veloce, vi conquisterà per la consistenza morbida e avvolgente, che ricorda quella del classico budino, e per l'inebriante profumo di vaniglia. Un dessert che si scioglie letteralmente in bocca, perfetto da servire a fine pasto, in occasione di una cena con degli ospiti speciali, o come merenda sana e genuina adatta ai più piccoli di casa. Scoprite come eseguirla alla perfezione seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  4. Torta al latte cremosa: la ricetta del dessert semplice e veloce
     Torta al latte cremosa: la ricetta del dessert semplice e veloce 11305 • di Redazione Cucina
    Torta budino: la ricetta del dolce facile e goloso
     Torta budino: la ricetta del dolce facile e goloso 0 • di Redazione Cucina
  5. Torta fredda panna e cioccolato: la ricetta del dessert goloso
     Torta fredda panna e cioccolato: la ricetta del dessert goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta al cioccolato senza cottura: la ricetta del dessert goloso
     Torta al cioccolato senza cottura: la ricetta del dessert goloso 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta magica con crema pasticciera: la ricetta del dolce cremoso e irresistibile
     Torta magica con crema pasticciera: la ricetta del dolce cremoso e irresistibile 0 • di Redazione Cucina
    Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dessert cremoso e goloso
     Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dessert cremoso e goloso 0 • di Redazione Cucina
  7. Torta cioccolato e peperoncino: la ricetta del dessert originale e goloso
     Torta cioccolato e peperoncino: la ricetta del dessert originale e goloso La torta cioccolato e peperoncino è un dessert originale e goloso, perfetto da servire a San Valentino, per una "serata piccante" con la dolce metà, o portare in tavola per una cena con ospiti speciali.
    Cremoso alle fragole senza panna: la ricetta del dessert al cucchiaio goloso
     Cremoso alle fragole senza panna: la ricetta del dessert al cucchiaio goloso 0 • di Redazione Cucina
  8. Torta di pasta fillo alla crema: la ricetta del dolce multistrato goloso e originale
     Torta di pasta fillo alla crema: la ricetta del dolce multistrato goloso e originale 0 • di Redazione Cucina
    Torta ricotta e arancia: la ricetta del dolce cremoso e profumato
     Torta ricotta e arancia: la ricetta del dolce cremoso e profumato 0 • di Redazione Cucina