Stick di patate: l'antipasto gustoso pronto in 15 minuti

pubblicato il 28 dicembre 2020 alle ore 12:10
Ingredienti:
2 patate grandi (500 gr circa)
80 gr di formaggio filante
mezzo cucchiaino di sale
100 gr di amido di mais
pepe
prezzemolo q.b.
 
Preparazione:
Bollite le patate e schiacciatele. Poi unite formaggio, sale, amido, pepe e prezzemolo tritato. Formate un impasto omogeneo e poi tagliate gli stick. Friggete in olio caldo e servite.
 
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