Tortine di mele: la ricetta che vi conquisterà al primo assaggio

pubblicato il 23 settembre 2020 alle ore 15:56
Ingredienti:
3 mele (450 gr)
succo di 1 limone
un pizzico di sale
1 uovo
250g di farina 00 di grano tenero
100gr di zucchero bianco
1/2 bustina lievito per dolci
40ml di olio di semi di soia o di mais
 
Preparazione:
In una ciotola sbattete l'uovo con il sale, lo zucchero e amalgamate. Poi unite l'olio, il succo di limone e poi unite e integrate le mele a cubetto. Aggiungete farina e lievito.
Formate le tortine e spolverate lo zucchero. Infornate a 180° per 20 minuti.
 
Fonte: Cartisia  https://www.youtube.com/watch?v=Y6lcyeBOM8k&ab_channel=Cartisia
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