Alette di pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso

pubblicato il 7 ottobre 2020 alle ore 13:53
Ingredienti:
1 spicchio d’aglio
Olio
2 carote alla julienne
1 cucchiaio di prezzemolo
1 cucchiaio di origano
1/2 cucchiaino di peperoncino
1 kg ali di pollo
Sale
33 ml di birra
 
Preparazione:
In una padella mettete a soffriggere aglio, olio, carote, erbe aromatiche e peperoncino. Poi unite le ali di pollo e il sale. Fate rosolare e unite gradualmente la birra. Fate cuocere per 20 minuti e servite.
 
Fonte: Le ricette della Contea Corrado Lauretta  https://www.youtube.com/watch?v=YpWhTtL9sAI&ab_channel=LericettedellaConteaCorradoLauretta
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