Zucca in padella: la ricetta del contorno veloce e saporito

pubblicato il 8 ottobre 2020 alle ore 11:14
Ingredienti:
500 g. di zucca
1 cucchiaio di prezzemolo trito
1 presa di sale 
 
Aceto balsamico e menta per servire
 
Preparazione:
Lavate bene la zucca e tagliatela a pezzetti. Poi friggetela in padella con olio e prezzemolo. Servite con un filo di aceto balsamico e foglioline di menta.
 
Fonte: Le ricette della Contea Corrado Lauretta  https://www.youtube.com/watch?v=Tmg_WFBbiHg&ab_channel=LericettedellaConteaCorradoLauretta
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