Mini graffe: la ricetta del dessert soffice e golosissimo

pubblicato il 4 novembre 2020 alle ore 15:44
Ingredienti:
1 uovo
5 cucchiai di latte
5 cucchiai di zucchero
250 gr farina
5 cucchiai olio di semi di girasole
2 cucchiai di anice
10 gr lievito in polvere
Scorza di limone grattugiata
Olio per friggere
Cannella e zucchero q.b.
 
Preparazione:
In una ciotola inserite uovo, latte, zucchero, scorza di limone, olio e anice. Mescolate e unite farina e lievito e formate un panetto omogeneo.
Poi ungete le mani e formate le mini ciambelline. Friggete in olio caldo e poi passate in zucchero e cannella.
 
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