Finocchi e patate in padella: la ricetta del contorno veloce e saporito

pubblicato il 6 novembre 2020 alle ore 10:57
Ingredienti:
300gr di finocchi
300 gr di patate
sale
1 spicchio d'aglio
rosmarino
olio extra vergine d'oliva
pepe nero macinato
 
 
Preparazione:
Lavate e tagliate i finocchi, poi unite le patate.
In padella fate soffriggere aglio e rosmarino, poi unite finocchi e patate. 
Fate cuocere aggiungendo sale e pepe. Amalgamate bene e cuocete fin quando non saranno morbidi sia i finocchi che le patate.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.673.856 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Finocchi e patate in padella
     Finocchi e patate in padella Finocchi e patate in padella sono un contorno gustoso e veloce a base di patate a pasta gialla, olio extravergine di oliva, aglio, erbe aromatiche e finocchi, tra le verdure protagoniste dell'orto invernale, ricchi di benefici per la salute.
    Finocchi ripieni: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Finocchi ripieni: la ricetta del contorno ricco e saporito I finocchi ripieni sono delle barchette golose e saporite preparate con un ripieno a base di parmigiano grattugiato, mollica di pane raffermo, capperi dissalati e cuori degli ortaggi frullati. Facili e veloci, possono essere portati in tavola come contorno o secondo vegetariano.
  2. Finocchi in padella
     Finocchi in padella I finocchi in padella sono un contorno veloce e gustoso, ideale da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia in abbinamento a secondi di carne e di pesce, frittatone di uova e formaggi morbidi. I finocchi, affettati sottili, vengono rosolati in padella con aglio, olio e timo fresco e insaporiti poi, a qualche minuto dal termine della cottura, con una manciata di olive taggiasche snocciolate.
    Finocchi brasati: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Finocchi brasati: la ricetta del contorno veloce e saporito 48843 • di Ricette In Cucina
  3. Finocchi al forno: la ricetta del contorno semplice e leggero
     Finocchi al forno: la ricetta del contorno semplice e leggero I finocchi al forno sono un contorno gluten free ideali perché salutari e veloci da preparare: condire e infornare e servire con i vostri secondi preferiti.
    Finocchi gratinati al latte: la ricetta del contorno saporito e genuino
     Finocchi gratinati al latte: la ricetta del contorno saporito e genuino 0 • di Redazione Cucina
  4. Finocchi gratinati in padella: la ricetta del contorno davvero squisito
     Finocchi gratinati in padella: la ricetta del contorno davvero squisito 19533 • di Ricette In Cucina
    Finocchi sabbiosi al formaggio: la ricetta del contorno facile e saporito
     Finocchi sabbiosi al formaggio: la ricetta del contorno facile e saporito I finocchi sabbiosi al formaggio sono un contorno semplice e ricco di gusto, perfetto per accompagnare qualunque portata di carne o di pesce. Si tratta di una pietanza pronta in appena una ventina di minuti, da realizzare sporcando una sola padella, ottima da gustare anche come secondo da completare con qualche fettina di pane tostato. 
  5. Purea di finocchi: la ricetta del contorno cremoso e delicato
     Purea di finocchi: la ricetta del contorno cremoso e delicato La purea di finocchi è un contorno cremoso e delicato, ideale per accopagnare secondi di ogni tipo come alternativa al classico purè di patate. Si prepara in pochissimi minuti, frullando i finocchi lessi con latte, parmigiano e burro.
    Patate in padella: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Patate in padella: la ricetta del contorno veloce e saporito 11292 • di Ricette In Cucina
  6. Insalata di finocchi: la ricetta del contorno in 3 varianti leggere e saporite
     Insalata di finocchi: la ricetta del contorno in 3 varianti leggere e saporite 0 • di Redazione Cucina
    Finocchi alla pizzaiola: la ricetta del contorno semplice e stuzzicante
     Finocchi alla pizzaiola: la ricetta del contorno semplice e stuzzicante I finocchi alla pizzaiola sono la versione mediterranea dei classici finocchi gratinati al forno. Nella nostra ricetta l'amato ortaggio di stagione, non solo ipocalorico ma anche ricco di innumerevoli proprietà benefiche, viene sbollentato in padella con un goccino di acqua, giusto il tempo di ammorbidirlo, e poi ripassato in forno con pomodorini, mozzarella, capperi, olive verdi e prezzemolo tritato. Il risultato è un contorno ricco, filante e dall'irresistibile gratinatura in superficie, grazie all'aggiunta finale del pecorino grattugiato e del pangrattato. Una pietanza semplice e sfiziosa, ideale da servire in qualunque occasione, dal pranzo in famiglia alla cena informale, organizzata all'ultimo minuto. Completato con qualche fettina di pane tostato, si trasforma anche in un piatto unico bilanciato. Scoprite come realizzare i finocchi alla pizzaiola senza sbagliare una mossa.
  7. Patate e finocchi gratinati: il contorno semplice e squisito da provare
     Patate e finocchi gratinati: il contorno semplice e squisito da provare 882 • di Ricette In Cucina
    Insalata di finocchi e carote: la ricetta del contorno facile e salutare
     Insalata di finocchi e carote: la ricetta del contorno facile e salutare L'insalata di finocchi e carote è un contorno fresco e leggero, da gustare tiepido o a temperatura ambiente, perfetto per accompagnare diversi tipi di piatti.
  8. Patate alla birra: la ricetta del contorno croccante e saporito
     Patate alla birra: la ricetta del contorno croccante e saporito 64477 • di Redazione Cucina
    Friggitelli e patate in padella: la ricetta del contorno estivo veloce e saporito
     Friggitelli e patate in padella: la ricetta del contorno estivo veloce e saporito 0 • di Elpidio