Finocchi brasati: la ricetta del contorno veloce e saporito

Sformato di finocchi: la ricetta del contorno cremoso e saporito Lo sformato di finocchi è un contorno facile e delizioso, ideale per accompagnare secondi di carne o di pesce. La ricetta è veloce e si prepara con pochi e semplici ingredienti: i finocchi saranno tagliati a fette, sbollentati e arricchiti con l'aggiunta di formaggio e besciamella. Il tutto sarà poi gratinato in forno.

4 ricette veloci con i finocchi I finocchi sono un alimento sano e leggero, perfetto da mangiare sia crudo che cotto. La varietà di ricette che si possono preparare con i finocchi va dai contorni, alle insalate, ma anche ai secondi piatti. Se avete ospiti vegetariani a cena, ad esempio potete preparare delle gustose cotolette di finocchi, ripiene di formaggio filante. Se siete curiosi, ecco alcune idee originali per preparare ricette veloci con i finocchi.
Finocchi al forno: la ricetta del contorno semplice e leggero I finocchi al forno sono un contorno gluten free ideali perché salutari e veloci da preparare: condire e infornare e servire con i vostri secondi preferiti.

Finocchi e patate in padella: la ricetta del contorno veloce e saporito 2580 • di Ricette In Cucina
Padellata di finocchi e carciofi: la ricetta del contorno dal sapore mediterraneo La padellata di finocchi e carciofi è un contorno saporito e al tempo stesso leggero, perfetto per chi desidera mangiare con gusto ma senza sensi di colpa. Questi ortaggi tipicamente invernali, dalle straordinarie proprietà diuretiche e depurative, vengono saltati in padella con un filo di olio e lo scalogno; l'aggiunta finale dei pomodorini secchi e dei capperi dissalati donerà al piatto una nota mediterranea ricca e fragrante. Veloce e semplicissima, ecco una ricetta perfetta per risolvere anche un pranzo o una cena last minute: vi basterà accompagnarla a una porzione di formaggi freschi o a un secondo di carne e in pochi minuti avrete un pasto sano ed equilibrato. Scoprite come fare seguendo passo passo tutti i nostri passaggi.

Finocchi stufati: la ricetta del contorno semplice e sfizioso pronto in poco tempo I finocchi stufati sono un contorno semplice e sfizioso, ideale per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce. Una ricetta da preparare in appena 15 minuti.
Finocchi in agrodolce: la ricetta del contorno leggero e gustoso I finocchi in agrodolce sono un contorno leggero e davvero delizioso, l'alternativa sfiziosa alla più classica insalata di finocchi. Depurativi e benefici, questi ortaggi tipicamente invernali vengono scottati in acqua bollente e poi saltati in padella con uvetta, pinoli tostati e olive. La sfumatura finale con l'aceto di vino bianco, unito a un pizzico di zucchero, donerà alla pietanza un'irresistibile nota agrodolce. Ottimi caldi, ma ancora più gustosi se fatti riposare per alcune ore, in modo tale che i sapori si intensifichino ulteriormente, sono perfetti a pranzo o cena per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta.

Finocchi alla pizzaiola: la ricetta del contorno semplice e stuzzicante I finocchi alla pizzaiola sono la versione mediterranea dei classici finocchi gratinati al forno. Nella nostra ricetta l'amato ortaggio di stagione, non solo ipocalorico ma anche ricco di innumerevoli proprietà benefiche, viene sbollentato in padella con un goccino di acqua, giusto il tempo di ammorbidirlo, e poi ripassato in forno con pomodorini, mozzarella, capperi, olive verdi e prezzemolo tritato. Il risultato è un contorno ricco, filante e dall'irresistibile gratinatura in superficie, grazie all'aggiunta finale del pecorino grattugiato e del pangrattato. Una pietanza semplice e sfiziosa, ideale da servire in qualunque occasione, dal pranzo in famiglia alla cena informale, organizzata all'ultimo minuto. Completato con qualche fettina di pane tostato, si trasforma anche in un piatto unico bilanciato. Scoprite come realizzare i finocchi alla pizzaiola senza sbagliare una mossa.
Finocchi gratinati: la ricetta al forno leggera e croccante senza besciamella I finocchi gratinati sono un contorno saporito e leggero fatto al forno, croccanti e irresistibili grazie alla panatura di formaggio e pangrattato.

Finocchi in padella: la ricetta per farli gratinare il giusto I finocchi in padella sono un contorno leggero, salutare e veloce, saltati con pangrattato e un filo d'olio, per una gratinatura buona come in forno.
Purea di finocchi: la ricetta del contorno gustoso dal sapore delicato La purea di finocchi è un contorno gustoso e diverso dal solito, ottimo per accompagnare pietanze di pesce o di carne: può essere un'ottima alternativa al classico purè di patate, da servire con zampone o cotechino. Si tratta di un purè morbido e dal sapore delicato che conquisterà tutti. Ecco come prepararlo.

Finocchi al latte: la ricetta del contorno semplice e dal gusto delicato I finocchi al latte sono un contorno gustoso e delicato, la variante light del classico sformato di finocchi arricchito con formaggi e besciamella. Questo ortaggio tipicamente invernale, fragrante e dal sapore caratteristico, viene cotto nel latte e poi gratinato in forno con l'aggiunta del parmigiano e del pangrattato. Il risultato è una pietanza morbida e dalla crosticina croccante e irresistibile, perfetta a pranzo o cena per accompagnare piatti a base di carne, pesce o latticini. Potete anche prepararla in anticipo e infornarla solo poco prima di arrivare in tavola: sentirete che bontà. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
Finocchi arrostiti al limone: la ricetta del contorno saporito 20071 • di Ricette In Cucina

Cotolette di finocchi al forno: la ricetta del contorno leggero e super croccante Le cotolette di finocchi al forno sono un contorno leggero e sfiziosissimo, l'idea geniale per far mangiare le verdure anche ai vostri figli. I finocchi vengono tagliati a fette piuttosto spesse, passati nelle uova e poi nella farina di mais e infine cotti al forno aggiungendo semplicemente un filo di olio. Al termine, otterrete delle cotolette vegetali dorate e super croccanti, ottime per accompagnare una pietanza a base di carne o di pesce, ma anche come secondo piatto a cui abbinare una fresca insalata di stagione e qualche fettina di pane tostato. Semplici e veloci, vi risolveranno qualunque cena dell'ultimo minuto. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.
Finocchi gratinati: la ricetta semplice e saporita 11126 • di Ricette In Cucina

Cotolette di finocchi: leggere, croccanti e veloci da preparare! 188496 • di Cose Squisite

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