Cantucci al limoncello: la ricetta alternativa e piena di gusto

pubblicato il 30 novembre 2020 alle ore 10:54
Ingredienti:
200g mandorle
250g zucchero
500g farina 00
1 vanillina
1 bustina lievito per dolci
4 uova
1 bicchierino limoncello
Latte q.b.
Bustina alimentare per conservazione
 
Preparazione:
Per prima cosa tostate le mandorle e mettetele da parte. 
Poi mescolate farina, zucchero, vanillina e lievito. Poi aggiungete uova, limoncello e mandorle. 
Aiutandovi con il latte formate dei filoncini. Infornate a 170° per 30 minuti. Tagliate e infornate di nuovo a 180° per 5-10 minuti.
 
Fonte: Ivana Bottalico  https://www.youtube.com/watch?v=sOgdLWWe-VI&ab_channel=IvanaBottalico
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