Danubio natalizio salato e ripieno: l'antipasto perfetto per stupire gli ospiti

pubblicato il 4 dicembre 2018 alle ore 11:25

Ingredienti:

250 gr di farina00

250 gr di patate lesse

10 gr di lievito di birra

10 gr di olio d'oliva

5 gr di sale

1 uovo

1 pizzico di zucchero

100 gr di salmone

100 gr di scamorza

Preparazione:

In una ciotola capiente mettete la farina e le patate, iniziate a mescolare e aggiungete lievito, uovo, sale, zucchero e olio. Fate lievitare per 2 ore e poi formate delle palline e farcite con scamorza e salmone. Posizionatele su una teglia da forno e formate un albero. Infornate a 200° per 10 minuti.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=OvJM4NVcFu0

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