Sarde a beccafico: il piatto di mare che vi lascerà senza parole

pubblicato il 4 dicembre 2018 alle ore 18:20
Ingredienti:
700 gr Sarde in filetti 
2 Uova 
Pangrattato
Formaggio grattugiato
2 spicchi d'aglio
Prezzemolo
Pepe
Olio extravergine di oliva
 
Preparazione:
Pulite bene le sarde e preparate il ripieno con pangrattato, formaggio, aglio, prezzemolo e pepe. Farcitele e passatele nelle uova e nel pangrattato, friggete e servite.
 
 
 
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