Pollo agli agrumi saporitissimo: la ricetta veloce per prepararlo

pubblicato il 5 dicembre 2018 alle ore 13:52
Ingredienti:
8 cosce di pollo
2 limoni
1 arancia
Timo, rosmarino
Aceto balsamico
2 spicchi d'aglio
Capperi
Pepe, sale fino
Olio extravergine d'oliva
 
Preparazione:
Tagliate le bucce degli agrumi alla julienne e poi in contenitore mettete i succhi di arancia e limone, capperi, timo, rosmarino, sale e pepe. Mettete in pollo per un'ora a marinate, poi posizionatelo in una teglia. Versate il sugo, le bucce e le fette degli agrumi. Infornate a 190° per 50-60 minuti.
 
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