Cheesecake al cioccolato bianco: vi basteranno solo 3 ingredienti

pubblicato il 12 dicembre 2018 alle ore 11:40
Ingredienti:
3 uova
120 gr formaggio spalmabile
120 gr cioccolato bianco
 
Preparazione:
Dividete i tuorli dagli albumi e mettete questi ultimi in frigo. Ammorbidite il formaggio con l'acqua calda e mescolate fino a ottenere una crema. Poi incorporate i tuorli, il cioccolato sciolto e gli albumi montati a neve. Versate in uno stampo rivestito con carta forno e posizionatelo su una teglia piena d'acqua. Infornate a 170° per 15 minuti e poi a 160° per altri 15 minuti.
 
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