Le girelle più stuzzicanti mai viste prima!
pubblicato il 4 marzo 2019 alle ore 13:35
Girelle di zucchine:
INGREDIENTI
impasto per pizza
1 zucchina grande
formaggio
pancetta coppata
PREPARAZIONE
1. Grattugiate una zucchine ed eliminate i liquidi.
2. Stendete l'impasto per pizza e ponete sopra la pancetta, il formaggio e le zucchine.
3. Arrotolate e lasciate in freezer per circa 15/30 minuti.
4. Tagliate delle girelle e infornate per 30 minuti a 180°.
impasto per pizza
1 zucchina grande
formaggio
pancetta coppata
PREPARAZIONE
1. Grattugiate una zucchine ed eliminate i liquidi.
2. Stendete l'impasto per pizza e ponete sopra la pancetta, il formaggio e le zucchine.
3. Arrotolate e lasciate in freezer per circa 15/30 minuti.
4. Tagliate delle girelle e infornate per 30 minuti a 180°.
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Girelle filanti di carne:
INGREDIENTI
500g carne macinata
sale
pepe
40g parmigiano
1 uovo
prezzemolo
pangrattato
prosciutto cotto
formaggio
PREPARAZIONE
1. Mischiate la carne con il sale e il pepe. Aggiungete l'uovo, il parmigiano e le spezie.
2. Stendete la carne e farcite con provola e prosciutto cotto.
3. Arrotolate e lasciate in frigo per due ore.
4. Tagliate le vostre girelle e infornate a 180° per 30 minuti.
500g carne macinata
sale
pepe
40g parmigiano
1 uovo
prezzemolo
pangrattato
prosciutto cotto
formaggio
PREPARAZIONE
1. Mischiate la carne con il sale e il pepe. Aggiungete l'uovo, il parmigiano e le spezie.
2. Stendete la carne e farcite con provola e prosciutto cotto.
3. Arrotolate e lasciate in frigo per due ore.
4. Tagliate le vostre girelle e infornate a 180° per 30 minuti.
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Rotolo di mozzarella:
INGREDIENTI
400g fior di latte
pomodorini
rucola
prosciutto crudo
PREPARAZIONE
1. Asciugate bene la mozzarella e tagliatela a fette. Disponete le fette vicino formando un rettangolo.
2. Lasciate in microonde 2 minuti e stende bene la pasta con il matterello.
3. Farcite con rucola, prosciutto crudo e pomodorini, poi arrotolate.
4. Lasciate il rotolo in frigo e poi tagliate in girelle.
400g fior di latte
pomodorini
rucola
prosciutto crudo
PREPARAZIONE
1. Asciugate bene la mozzarella e tagliatela a fette. Disponete le fette vicino formando un rettangolo.
2. Lasciate in microonde 2 minuti e stende bene la pasta con il matterello.
3. Farcite con rucola, prosciutto crudo e pomodorini, poi arrotolate.
4. Lasciate il rotolo in frigo e poi tagliate in girelle.
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