Le torte al cioccolato più golose mai viste prima!

pubblicato il 2 marzo 2019 alle ore 20:03
Torta al doppio cioccolato: 
 
INGREDIENTI
500g zucchero 
260g farina
115g cacao amaro
bicarbonato
sale
lievito in polvere
 
3 uova
140g olio
estratto di vaniglia
300g latticello
300ml caffè caldo
 
PREPARAZIONE 
1. Unite tutte le polveri e aggiungete gradualmente le parti liquide. 
2. Aggiungete l'impasto il caffè caldo. 
3. Formate un composto spumoso e versato in due tortiere da 24 cm.
4. Infornate per 40 minuti a 180°, poi lasciate raffreddare. 
5. Intanto preparate la crema riscaldando 300ml di latte e aggiungendo la farina. 
6. Aggiungete l'estratto di vaniglia e a parte montate il burro con lo zucchero. 
7. Unite i due composti. 
8. Farcite la vostra torta con la crema ottenuta. 
9. Glassare con la ganache al cioccolato ottenuta sciogliendo la panna calda nel cioccolato. 
10. Fate raffreddare e servite.
 
--------------------------------------
 
Torta pinguì: 
 
INGREDIENTI
6 tuorli
6 cucchiai zucchero
4 cucchiai cacao
4 cucchiai olio
1 cucchiaio di cannella
6 cucchiai farina
300g panna montata
 
per la copertura al cioccolato:
100g burro
1 cucchiaio olio vegetale
vaniglia
150g cioccolato fondente
 
300ml panna montata
gelatina q.b.
 
PREPARAZIONE
1. Sbattete i tuorli con lo zucchero, il cacao, l'olio, la farina e aggiungete la panna. 
2. Versate l'impasto in una teglia e infornate a 180° per 20 minuti. 
3. Tagliate il pan di spagna in due e farcite con la salsa al cioccolato e la panna. 
4. Lasciate raffreddare e servite. 
 
--------------------------------------
 
Torta magica alla nutella: 
 
INGREDIENTI
4 uova 
200g zucchero a velo
100g burro
2 cucchiai cacao
200g crema di nocciole
170g farina 
400ml latte
 
PREPARAZIONE
1. Dividete gli albumi dai tuorli e montateli a neve. 
2. Unite i tuorli allo zucchero a velo, aggiungete il burro, il cacao e la crema di nocciole. 
3. Unite successivamente la farina e il latte. 
4. Versate gli albumi nel composto al cacao e formate un impasto spumoso e ben montato. 
5. Versate in una tortiera e infornate a 160° per 45 minuti. 
6. Lasciate raffreddare e decorate con abbondante zucchero a velo.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.532 video • 0 foto
14.719.364 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Le torte al cioccolato più golose mai viste prima!
     Le torte al cioccolato più golose mai viste prima! 2347 • di Migliori idee in cucina
    Le girelle più stuzzicanti mai viste prima!
     Le girelle più stuzzicanti mai viste prima! 7028 • di Migliori idee in cucina
  2. Le crostate più originali mai viste prima!
     Le crostate più originali mai viste prima! 1142 • di Migliori idee in cucina
    Le 5 torte più soffici che abbiate mai mangiato!
     Le 5 torte più soffici che abbiate mai mangiato! 6696 • di Migliori idee in cucina
  3. Il cioccolato non è mai abbastanza! Queste torte ne sono piene!
     Il cioccolato non è mai abbastanza! Queste torte ne sono piene! 904 • di Migliori idee in cucina
    Bombe al cioccolato: soffici e golosi come non li avete mai provati prima!
     Bombe al cioccolato: soffici e golosi come non li avete mai provati prima! 7981 • di Cose Squisite
  4. Torte per bambini: 16 ricette di torte semplici e soffici da preparare ai bambini
     Torte per bambini: 16 ricette di torte semplici e soffici da preparare ai bambini Le torte per bambini sono dei dolci golosi e colorati. Le torte semplici e soffici come quella al cioccolato sono ideali per la merenda, mentre la tipica torta di compleanno decorata è ottima per festeggiare gli anni.
    Ganache al cioccolato: la ricetta della crema semplice e golosa ideale per farcire torte e dolci
     Ganache al cioccolato: la ricetta della crema semplice e golosa ideale per farcire torte e dolci 0 • di Melissa Dolci
  5. Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima!
     Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima! 22854 • di Cose Squisite
    4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima!
     4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima! 378 • di Migliori idee in cucina
  6. Patate come non le avete mai viste: 3 ricette da provare!
     Patate come non le avete mai viste: 3 ricette da provare! 311 • di Migliori idee in cucina
    Farfalle di cioccolato: la decorazione veloce e scenografica per torte e dolci
     Farfalle di cioccolato: la decorazione veloce e scenografica per torte e dolci 0 • di Redazione Cucina
  7. Perché non cuocere mai i dolci direttamente sulla griglia
     Perché non cuocere mai i dolci direttamente sulla griglia Alcuni gesti ci vengono talmente automatici da non porci nemmeno più la domanda del perché lo facciamo: è il caso della cottura delle torte, che d’istinto metti sulla teglia. Ti sei mai chiesto perché proprio sulla teglia e non sulla griglia? La risposta non è così scontata: ecco perché non dovresti mai posizionare le torte sulla griglia.
    Il prezzo del succo d'arancia è ai massimi storici: prezzi mai visti prima
     Il prezzo del succo d'arancia è ai massimi storici: prezzi mai visti prima Negli ultimi 5 mesi le fetures sono aumentate del 77% arrivando a 450 dollari per libbra (circa 450 grammi), una cifra mai raggiunta prima d'ora.
  8. Scorzette di arancia al cioccolato: la ricetta dei dolcetti golosi
     Scorzette di arancia al cioccolato: la ricetta dei dolcetti golosi 0 • di Redazione Cucina
    Ecco le ricette più semplici e sfiziose mai viste prima con la carne macinata!
     Ecco le ricette più semplici e sfiziose mai viste prima con la carne macinata! 2941 • di Migliori idee in cucina