Le crostate più originali mai viste prima!

pubblicato il 17 gennaio 2019 alle ore 12:06
Crostata di ciliegie: 
 
INGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia
crema pasticcera
ciliegie
zucchero di cana
 
PREPARAZIONE 
1. Ponete la pasta sfoglia in una tortiera e aggiungete la crema. 
2. Disponete le ciliegie in cerchio e interponete tra una fila e l'altra delle strisce di pasta sfoglia. 
3. Decorate con zucchero di canna e infornate a 180° per 30 minuti.
 
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Crostata di San Valentino: 
 
Una romantica crostata a base di fragole, ecco come sorprendere il tuo partner per San Valentino. Ti basteranno due rotoli di pasta frolla, un barattolo di marmellata di fragole e delle fragole tagliate a cubetti.
 
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Crostata di rose di mele:
 
INGREDIENTI
Per la pasta frolla:
350g di farina
120g di burro
130g di zucchero a velo
1 uovo
un pizzico di sale
essenza di vaniglia
300g crema pasticcera 
3 mele 
PREPARAZIONE
1. Tagliate le mele in fette sottili. Ponetele in una ciotola e spremete sopra un limone, aggiungete la cannella, lo zucchero di canna e lasciate macerare per almeno 10 minuti.
2. Stendete la frolla in una tortiera di 24 cm. Riempite con crema pasticcera e disponete le fette di mele formando una rosa gigante.
3. Infornate la crostata a 180° per 35 minuti o finché non sarà ben dorata.
4. Spennellate la superficie della crostata con della marmellata di albicocche e servite tiepida.
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