Tortino al limone con cuore cremoso: un dessert strepitoso

pubblicato il 18 gennaio 2019 alle ore 12:37
250 gr burro
200 gr cioccolata bianca
200 gr farina
150 gr zucchero
1 cucchiaino sale
4 uova grandi
4 tuorli
 1 cucchiaio di scorza di limone
 1 cucchiaio di succo di limone
200 gr crema a limone:  https://cucina.fanpage.it/crema-al-limone-la-versione-senza-uova-burro-e-fecola/
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
 
Frutta e zucchero a velo per servire
 
Preparazione:
Sciogliete la cioccolata con il burro, poi versate il composto in una ciotola. Unite gradualmente tutti gli ingredienti e mescolate. Versate poi l'impasto negli stampini e infornate a 200° per 12-14 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=Za1vZHG0J10
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