Come conservare il prezzemolo più a lungo

pubblicato il 21 gennaio 2019 alle ore 15:41
Un metodo semplice, veloce ed economico per mantenere il prezzemolo fresco più a lungo e per averlo sempre a disposizione.
Lavate bene il prezzemolo e togliete le foglie dallo stelo, poi asciugate bene con un panno da cucina. Frullate il prezzemolo e mettetelo in vasetti di vetro sterilizzati. Se volete farlo aromatizzato potete aggiungere dell'aglio. Conservate in congelatore e usatelo quando ne avrete bisogno.
 
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